Depuis bien longtemps maintenant, les gâteaux pour petit déj ou goûter ne font plus partie de ma liste de courses.
J’aime passer du temps dans ma cuisine pour les préparer moi même 😉
Aujourd’hui, j’ai préparé des petites brioches au yaourt et pépites de chocolat.
Avant toute chose, il faut préparer
Les Ingrédients :
Pour réaliser une vingtaine de petites brioche vous aurez besoin :
2 yaourts nature
100g de sucre
1 œuf
80ml d’huile
250g de farine
1 sachet de levure chimique
100g de pépites de chocolat
Astuce/ Conseil: vous pouvez aussi opté pour des raisins, des perles de sucre …
Préparation :
Etape 1 :
Préchauffer votre four à 180°
Etape 2 :
Recouvrez votre plaque de papier cuisson (sulfurisé )
Etape 3 :
Dans votre saladier, mélangez les yaourts, le sucre et l’œuf.
Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation bien homogène
Etape 4:
Ajouter l’huile et mélangez encore une fois.
Etape 5 :
Dans un autre saladier, tamisez votre farine et la levure.
Etape 6:
Incorporez les au mélange yaourt œuf sucre
Etape 7:
Mélangez bien
Etape 8 :
Incorporez les pépites et mélangez
Etape 9 :
Formez des petites boules et déposez les sur la plaque en les espaçant.
Etape 10 :
Enfournez 15 minutes
TADAM :
Bonne Dégustation !!