Préparons ensemble des petits sablés

Les enfants avaient une envie de sablés alors je me suis mise aux fourneaux 😉

Un recette simple et rapide sans besoin de temps de pause !

Ingrédients :

Pour réaliser une trentaine de mini sablés il vous faut :

  • 100 gr de Beurre
  • 125 gr de sucre en poudre
  • 250 gr de Farine
  • 1 Œuf

Préparation : 

Dans un bol délayer l’œuf et le sucre en poudre

Dans un saladier mettez votre farine en faisant un puit

Ajouter votre mélange œuf sucre

Ajouter le beurre fondu

Malaxez le tout

jusqu’à obtention d’une belle boule

Farinez votre plan de travail et déposez votre boule

Séparez votre boule en quatre

Etalez une première partie et avec votre emporte pièce former vos sablés

Renouvelez pour les 3 autres parties

Déposez vos sablés sur votre plaque recouverte d’une feuille de papier cuisson

Enfourner 12 minutes à 180°

Et voilà c’est prêt

 

Bonne dégustation !

 

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