Préparons ensemble des petits gâteaux au chocolat

On reprend les bonnes habitudes des gâteaux maison. Aujourd’hui, j’ai eu envie de réalisé des petits gâteaux et bien évidemment au chocolat 😉

Préparons les ingrédients:

Pour 18 petits gâteaux vous avez besoin de:

  • 130 gr de Farine
  • 3 Œufs
  • 60 gr de Sucre en poudre
  • 5gr de Levure chimique
  • 150 ml de Crème liquide
  • 50 gr de Cacao

Conseil/Astuce: Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat.

Préparation:

Une fois vos ingrédients prêt c’est parti:)

Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que votre mélange devienne mousseux

Ajouter la crème liquide

Puis la farine et la levure

Mélanger bien

Incorporez le cacao

Mélanger le tout quelques minutes.

Votre préparation est prête.

Remplissez vos moules de 3/4

Conseil/Astuce: J’utilise ma pince à boule de glace pour les remplir c’est hyper pratique

J’ai ajouter quelques pépites sur le dessus pour avoir un petit effet chocolat fondant à l’intérieur.

Cuisson:

Enfourner à 220° pendant 30 minutes.

Et voilà vos petits gâteaux au chocolat sont prêts

petits gâteaux au chocolat

Conseil/Astuce: Vous pouvez les servir également en dessert accompagné d’une boule de glace ou d’une crème anglaise 😉

Bonne dégustation !!!

 

Commentaires

  1. Virginie says:

    Merci pour cette recette à refaire avec les loulous

  2. Nathalie RACLOT says:

    merci pour cette recette.

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