Lola grande fan de Lasagne, est tombé sur une recette et m’a demandé de la tester. C’est chose faite et je peux vous garantir qu’ici tout le monde à validé ! Je viens donc vous la partager et attend votre avis.
Parlons Ingrédients:
Pour réaliser cette recette pour avez besoin de:
- 1 paquet de Spaghetti
- 500 gr de viande haché
- 2 pot de bolognaise
- 1 sachet de fromage râpé
- 45g de Farine
- 75 cl de Lait
- 45 g de Beurre
- Paprika
Tout est prêt? alors c’est parti !
Préparation de la viande:
Commencez par faire cuire vos Spaghetti, pendant ce temps,
Faite revenir votre viande haché à l’aide d’une noisette de beurre
Ajouter un peu de paprika et laisser mijoter en remuant de temps en temps
Une fois votre viande cuite, ajouter la sauce bolognaise
Remuez et laissez mijoter à feu doux et passons à la suite
Préparation de la béchamel:
Faites fondre le beurre à feu doux
Une fois votre beurre bien fondu, ajouter en une seule fois la farine et mélanger
Ajouter le lait un peu de Paprika et remuez jusqu’à ce que la béchamel soit lisse et bien épaisse
Vos spaghetti sont cuits et on bien égoutté, il suffit de les placez dans un saladier et d’y verser votre béchamel par dessus.
On mélange
Passons au montage du plat:
Dans votre plat commencez par placer les spaghetti, bien étaler pour que le plat sont équilibré aux quatre coins.
Ajouter la viande de façon équilibré
Répartissez votre gruyère râpé
Votre plat est prêt à passer en cuisson
Cuisson:
Enfournez votre plat a 200° pendants 30 min
Conseil/Astuce: Servez votre plat accompagné d’une salade verte ou d’endives
Bonne Dégustation !
merci pour cette recette.