Préparons ensemble des feuilletés à la chèvre et aux oignons

En ce moment, ma cuisine étant en travaux, il est devenu compliqué de passer des heures derrière mes fourneaux. Du coup, je réfléchis à des idées repas rapide. Un petit tour dans mon réfrigérateur  pour faire un petit inventaire rapide et une idée m’ai venue et j’ai envie de la partager avec vous.

Les ingrédients:

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de:

Pâte feuilletée (1 équivaut à 4 feuilletés)

Oignon

Bûche de chèvre

Crème fraiche

1 jaune d’œuf

Paprika

Préparons les ingrédients:

Préchauffez votre four à 180°

Commencez par épluchez et émincé vos oignons

Faites les revenir dans un filet d’huile et ajoutez votre paprika

Remuez jusqu’à ce que vos oignons soit tendre et de couleur orangé

laissez refroidir et passons à la suite

Déroulez vos pâtes feuilletées

Coupez les arrondis

Puis coupez la pate en 4 parties

Place à la garniture:

Sur chaque part de pâte, déposez un peu de crème et étalez la

Ajoutez une cuillère d’oignon

Puis une rondelle de bûche de chèvre

Dernière étape, le pliage:

Il suffit de rabattre chaque coté sur le milieu

Plus qu’à dorer à l’aide du jaune d’œuf

C’est prêt !

Enfournez pour 20/25 min (selon la dorure souhaité) toujours à 180°

Tadam !!

Conseil/Astuce:

Accompagnez ces feuilletés d’une salade

 

Bonne dégustation !

 

 

Commentaires

  1. Nathalie RACLOT says:

    merci pour cette recette. Cela a l’air très simple il faudra que j’essaye mais sans les oignons.

  2. L. says:

    Le plat était hyper bon, le meilleur que j’ai jamais mangée ! 😉👀

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