Préparons ensemble des hauts de cuisses de poulet en sauce et ses pommes de terre fondantes

Vous le savez, j’adore préparer de bons petits plats  ma petite tribu.

Aujourd’hui, je vous partage ma recette de haut de cuisse de poulet en sauce et ses pommes de terre fondantes.

Tout d’abord, parlons ingrédients.

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de:

  • 1 oignon
  • 4 haut de cuisses de poulet
  • 6 pommes de terre
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 250 ml d’eau
  • Paprika

Conseil/Astuce: 

Vous pouvez utiliser des cuisses de poulet

Une fois tout les ingrédients prêt,

Passons à la préparation:

  • Emincez votre oignon
  • Coupez vos pommes de terres en cube

Dans votre casserole:

  • Faire revenir l’oignon avec du paprika

  • Ajouter et faire dorer les hauts de cuisse

  • Mettre les pommes de terre 
  • Ajouter le bouillon et l’eau

Astuce: Placez votre cube de bouillon dans vos 250 ml d’eau et passez les au micro onde une minute, remuez, votre bouillon est prêt.

Votre préparation est prête.

il n’y a plus qu’à le cuire sous pression 20 min

Résultat:

Un bon poulet tendre et des pommes de terre fondantes qui fondent dans la bouche.

Bonne dégustation

N’hésitez pas à me partager vos photos et me dire ce que vous avez pensé de cette recette.

Commentaires

  1. NATHALIE RACLOT says:

    merci pour cette recette c’est vraiment simple en vous lisant. je vais essayer cela changera des cuisses au mini-four

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